The Most Beautiful Swiss Books 2023 GIUSTINI / STAGETTI GALLERY Milan Knížak

Milan Knížak

あわせて作者が書き下ろした序文と、幕間のように差し込まれた詩的なテキストが、このレストランの初期やキッチンでのインスピレーション、そしてのちにコペンハーゲンで最も名の知れたレストランの一つとなった裏話を垣間見せます。編集は、デザイン、インテリア、建築、食にまつわる編集や執筆を手がけるジェニ・ポーター（Jeni Porter）が担当、写真はフォトグラファーのラスマス・ウェン・カールセン（Rasmus Weng Karlsen）が撮影。

Sinister/Bastard: Interchangeable Paragraphs on a Typographical Sign

While producing innovative typefaces

giving new insight into the conceptual and material processes behind this radical thinker and creator’s projects

The Most Beautiful Swiss Books 2023 GIUSTINI / STAGETTI GALLERY Milan KnížakThe Most Beautiful Swiss Books 20232023Hammer GrafikSereina RothenbergerBILLJulie PeetersJohn Morgan 8040018Beauty and the book200420Beauty and the bookJulia Born * An initiative of the Swiss Federal Office of Culture, the Most Beautiful Swiss Books competition aims to honour outstanding achievements in book design and promote and showcase high quality book production. This double volume 2023 edition is published on the occasion of the 80th