Rully La Perche Rotwein Kabeljau mit Mandelschaum

Kabeljau mit Mandelschaum

Während dieser ereignisreichen Reise

De Cecco

Wie erfolgt die Zubereitung des Entenconfits

Spuren von Gluten

Rully La Perche Rotwein Kabeljau mit MandelschaumPRODUKTINFORMATION Rebsorte 100% Chardonnay Das Dorf Rully ist besonders bekannt fr sein bemerkenswertes Kalkstein Terroir, das aus Mergel und Ton besteht und perfekt fr die Chardonnay Traube geeignet ist. Die Weiweine, die hier produziert werden, konkurrieren leicht mit denen, die an der nahen Cte de Beaune produziert werden. Sie sind vollmundig und geschmeidig mit guter Konsistenz und edler Textur, hnlich wie die von Mersault. Die Domaine Belleville