Valpolicella Ripasso Casa Lupo DOC '22 - 75cl Bot River rot mit einem langen und köstlichen
Description
mit einem langen und köstlichen Abgang
Cassis und einem Hauch Zigarrenkiste sowie dunklen Erdtönen und Vanille-Eiche geprägt
Die kargen Tonböden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El Carretil ein mineralisches Aroma und seine feinen und gut eingebundenen Tannine runden diesen majestätischen Wein ab
Vielschichtiges und intensives Bouquet
wobei seine ausgezeichnete Verbindung von Eichenfass mit sehr ausdrucksstarker Frucht hervorzuheben ist
Valpolicella Ripasso Casa Lupo DOC '22 - 75cl Bot River rot mit einem langen und köstlichenVinifikation Ausbau Grung der handgelesenen Trauben im Stahltank. Danach 12 Monate Ausbau in grossen Holzfssern. Degustationsnotiz In der Nase duftet dieser Ripasso etwas nach Heu, Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys. Am Gaumen schmeichelt er mit charaktersssen Ripasso Zgen, die an Kakao, Schwarzkirschen, mediterranen Krutern und Nelke erinnern. Er ist opulent und dicht, mit leicht pelzigen und doch samtigen Tanninen, ein gut balancierter
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