Stina Pošip orange wein Wir riechen auch frisches Zitronengras

Wir riechen auch frisches Zitronengras und Orangenschale

Risotto mit Gemüse und weißem Fisch

was für Weinländer wichtig ist

der von Jorge Luis Borges geschrieben wurde

Er wird zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch und sehr scharfen Gerichten serviert

Stina Pošip orange wein Wir riechen auch frisches ZitronengrasHndisch geerntete Trauben, Auswahl der Trauben im Keller. Die Trauben werden vor dem Pressen gekhlt, das Pressen erfolgt unter Ausschluss von Sauerstoff. 50 % der Trauben werden vor der Mazeration gepresst, und 50 % nach 6 Stunden Mazeration. Kontrollierte Grung mit ausgewhlten Hefen. 80 % in Edelstahltanks und 20 % in Barriques und Holzfssern fermentiert (Sur lie Technologie). Die malolaktische Grung erfolgt ausschlielich in Barriques. Klarstellung