Tarasco Passito di Arneis 2016 10-50 Jahre Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28°

Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28° C

Im Glas dann etwas heller und auch im Mund merkt man sofort

Feigen oder Brombeeren

Er wird zu 30% in Barriques ausgebaut

Sie wachsen auf ausgesuchten Lagen

Tarasco Passito di Arneis 2016 10-50 Jahre Mazeration 25-40 Tage bei 25°-28°Im Verlauf der Jahre wurde auch ein gewisser Herr Veronelli auf den Arneis aufmerksam und wollte die Traube im Rebberg besichtigen. Da der Besuch immer wieder verschoben wurde, liess man bei der Ernte eine Zeile Arneis stehen. Aber Veronelli kam nicht und im Dezember stellte man erfreut fest, dass optimales Traubengut fr einen Ssswein an den Stcken hing: Dies war die Geburtstunde des Tarasco, des wunderbaren Arneis Passito. Neben den Weinen aus Arneis