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In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen
Holz und Würze
Zu Beginn Aromen von weissen Blüten (Weissdorn
die an Kirschen und Maulbeeren erinnert
Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas
Cont'Ugo Bolgheri DOC '18 - 75cl Gebinde:6er Karton In der Nase zeigt derVinifikation Ausbau Die Trauben fr diesen reinen Merlot stammen aus den besten Reblagen des Weinguts zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci. Guado al Tasso hatte schon lnger das Potenzial der Rebsorte fr diesen Standort entdeckt und damit experimentiert. Aber erst mit dem Jahrgang 2011 war gesetzlich eine Abfllung aus 100% Merlot erlaubt. Nach der streng selektiven Handlese wird das Traubengut sanft gepresst. Die Fermentation findet in franzsischen
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