Chardonnay Ried Tatschler 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl mineralisch und mandelartig

mineralisch und mandelartig

Tonneaux und großen Holzfässern à 12 hl ausgebaut

bevor er in slawonische Eichenfässer mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen von 20 Hektolitern umgefüllt wurde

wird der Grappa Gaia & Rey abgefüllt

Gärung im offenen Bottich mit anschliessendem biolog

Chardonnay Ried Tatschler 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl mineralisch und mandelartigDer Wein Intensives Grngelb. Wrzige, intensive Nase nach gelben Frchten, Brioche, Vanille. Sehr ausgewogen und fein strukturiert. Lang am Gaumen; vielseitiger Speisenbegleiter. Weingut Sdosthang am Leithagebirge, auf 203 bis 238 m Seehhe. Braunerdeverwitterungsboden auf Schiefer mit migem Kalkgehalt (9 bis 18 %). Vinifikation Grung und Reifung in kleinen Holzfssern aus franzsischer Eiche, 12 Monate auf der Vollhefe. Reifung fr 6 Monate auf der