Sosa Pulver - Quark (37656), 2,5 kg Alc.20.0% sondern eher als Bindemittel in

sondern eher als Bindemittel in Aufläufen

das Design von Erzeugnissen

So erhält das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur für den richtigen "Biss"

Sahne und Eis vortrefflich zur Geltung kommt

Der Reis erhält durch das Mitkochen einiger Algenstücke sein feines Aroma bevor er gesäuert wird

Sosa Pulver - Quark (37656), 2,5 kg Alc.20.0% sondern eher als Bindemittel inAls eines der fhrenden Unternehmen fr hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht. 1967 wurde das Familienunternehmen gegrndet und stellte anfangs handgemachte Kekse sowie traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Ab den 1970er Jahren kamen Zutaten fr Speiseeis hinzu, die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte fr die Eisherstellung entwickelten.