Go for Gold - Santoku, Kullenschliff Reinigung Die gelb rötliche bis braun

Die gelb rötliche bis braun rötliche Färbung zeichnet die mittlere Dichte des Kernholzes aus

(B x T x H): 53 x 35 x 11

erzeugt einen kräftig aromatischen Rauchgeschmack mit einer leicht fruchtigen Note

sondern genau richtig

Damals wie heute besticht die Kochmesser-Serie 1905 von Dick durch ihre ungewöhnliche Optik

Go for Gold - Santoku, Kullenschliff Reinigung Die gelb rötliche bis braunGO FOR GOLD Santoku, Kullenschliff Der Begriff Santoku stammt aus dem Japanischen bedeutet so viel wie "Messer der drei Tugenden", womit die Verwendung des Messers zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemse gemeint ist. Es zeichnet sich durch eine dnne Klinge mit keilfrmigem Anschliff aus. Der Kullenschliff verhindert wirkungsvoll das Anhaften des Schneidguts. Trotz der asiatischen Klingenform kommt das Santoku europischen Schneidetechniken sehr