Peter Michael Belle Côte Chardonnay 2021 Domaine Marey malolaktische Gärung im Fass

malolaktische Gärung im Fass

Der Jahrgang NV steht hier nicht für Beliebigkeit

damit sich die dunkle Frucht und die mineralischen Nuancen vollständig öffnen

falls teilweise im Fass ausgebaut

transparenten Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen – typisch für jungen Nebbiolo

Peter Michael Belle Côte Chardonnay 2021 Domaine Marey malolaktische Gärung im FassPeter Michael Belle Cte Chardonnay 2021 ist ein kraftvoller, zugleich ungemein eleganter Weiwein aus der Knights Valley AVA in Sonoma County ein Kalifornier mit klarer franzsischer Inspiration. Die berhmte, ostexponierte Lage Belle Cte liefert Trauben mit beeindruckender Konzentration, khler Frische und markanter Mineralitt. Seit Jahrzehnten gilt dieser Chardonnay als einer der groen Referenzweine Kaliforniens und zeigt exemplarisch, wie przise