OHD Akevitt Domaine du Tunnel setzt auf überwiegend traditionelle Methoden

setzt auf überwiegend traditionelle Methoden im Weinberg und Keller und konzentriert sich auf Sangiovese in seiner reinsten Form

unterstützt durch die typischen Aromen von Kalkstein und Basalt

Nach schonender Ganztraubenpressung vergärt der Most spontan mit weinbergseigenen Hefen – überwiegend in traditionellen

grafitiger Eleganz und zeigt bereits heute eine faszinierende Reife

die reich an Aromatik sind

OHD Akevitt Domaine du Tunnel setzt auf überwiegend traditionelle MethodenOHD Akevitt ist eine moderne Hommage an die groe norwegische Aquavit Tradition handwerklich destilliert mitten in Oslo und geprgt von der wilden Natur Norwegens. Ganze 13 verschiedene Botanicals, berwiegend vor der eigenen Haustr gesammelt, verleihen diesem Aquavit seine klare, eigenstndige Handschrift. Der abschlieende Ausbau fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern sorgt fr zustzliche Tiefe und eine wunderbar abgerundete Textur ein spannender