Stina Plavac Mali BQ olivenöl Gerichten mit Federwild und halbharten

Gerichten mit Federwild und halbharten

mit langer Mazeration und einer Reifung von 12-18 Monaten in neuen Barrique-Fässern aus französischer Eiche

Der Nachgeschmack verwöhnt mit einer cremigen Note von Vanille und Bittermandel

aber dennoch muskulös und leicht wild

der aus dem renommierten Weingut Domaine Koquelicot stammt

Stina Plavac Mali BQ olivenöl Gerichten mit Federwild und halbhartenEin angenehmer Plavac mit klassischen Aromen wie reifen Kirschen, gersteten Kirschen und Pflaumen, ergnzt durch feine Noten von Rauch und Leder. Am Gaumen wechseln sich die Weichheit der Sorte und reifer Frchte ab mit einer leichten Tanninstruktur, feiner Pikanz und sanften Gewrzen. Serviertemperatur: 18 C Gastroempfehlung: zu gegrillten Gerichten, insbesondere Blauflossenkrebsen, aber auch zu klassischen Frikadellen oder sogar Schweinekoteletts.