Genziana Grappa Enzian Bianchetta der nicht nur Vernatschfreunde begeistert

der nicht nur Vernatschfreunde begeistert

karamellisierte Orangenschale und Lavendel

Passend zu Rückenbraten oder Wildgerichten

weissem Fleisch oder Fischgerichten

Im Geschmack ist er mineralisch

Genziana Grappa Enzian Bianchetta der nicht nur Vernatschfreunde begeistertDer Grappa Rohstoff: Gentiana punctata, Gefleckter gelber Enzian aus der Region Seiser Alm. Farbe klar. Aromatisches Bukett, erdige, grnfruchtige Noten. Am Gaumen ist er rustikal und sehr intensiv, aber zart. Abgang Interessantes Wechselspiel vor allem im Abgang zwischen mehreren Bittertnen, dazu fruchtige Apfelnoten. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen