RFID im Supply Chain Food Management:Analyse und Anwendungsszenarien formatIsbn:Softcover - 9783842872981 Eine elementare Darlegung der Methoden

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RFID im Supply Chain Food Management:Analyse und Anwendungsszenarien formatIsbn:Softcover - 9783842872981 Eine elementare Darlegung der MethodenDer Einsatz von Radio Frequency Identification (RFID) im Lebensmittelbereich ist derzeit sehr gefragt. Mit Hilfe dieses Buches soll ein Beitrag in Richtung der Einsetzbarkeit von RFID Systemen zur Identifikation von Lebensmittelprodukten innerhalb und auerhalb des Unternehmens geleistet werden. Diese Studie wird in Anlehnung an die Wertschpfungskette eines Referenzfalles aus der Praxis (Lebensmittelunternehmen mit Produktion und Logistik) aufgebaut.