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Gerade in Bordeaux ist dieses Zusammenspiel von Herkunft und Rebsorten entscheidend für Struktur und Spannung

statt auf Überextraktion oder überladene Reifeeffekte zu setzen

Ein Lammkotelett mit Rosmarin

Wild oder geschmortem Rind

In der Nase öffnen sich reife Pflaume

2018 Bond Vecina Calon Segur Gerade in Bordeaux ist diesesVECINA leitet sich vom spanischen Wort fr Nachbar ab. Das Grundstck, auf dem sich die Weinberge befinden, liegt sdstlich des Weinguts BOND. Die wunderschn terrassierten Hnge aus Vulkanerde liegen in den westlichen Auslufern von Oakville. Das 11 Hektar groe Grundstck ist nach Osten ausgerichtet und erhlt die khle Morgensonne. Vecina erschien erstmals mit dem Jahrgang 1999 in der ersten BOND Verffentlichung und ist immer kraftvoll, intensiv und wrzig.