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Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2025 DOC Grösse:75cl Lehm und einem geringen Anteil

SKU 93852754422
4.7
Description

Lehm und einem geringen Anteil an Kies

bereits gut trinkbar

Die Weinberge liegen am Nordhang des Hügels von Cascina Nuova und in Castelletto di Monforte

Perfekt mit Aufschnitt und Käse von mittlerer Reifung und unüberwindbar allein

Sorgfältig gepresst und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur (18° C) vergärt

Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2025 DOC Grösse:75cl Lehm und einem geringen AnteilDer Wein Tiefes Rubinrot; trockener, perlender Wein mit fruchtigem Bouquet. Im Gaumen krftig, rustikal, mit erfrischender Sure im harmonischem Abgang. Weingut Tenuta La Rampata in der Reggio Emilia. Lehmerde. Kordonerziehung. Vinifikation Charmat Verfahren: Die erste alkoholische Grung erfolgt im Stahltank, wo der Wein anschliessend bei sehr tiefen Temperaturen gelagert wird. Die zweite Grung erfolgt dann im Drucktank. Trinktemperatur 8 9 C.

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