Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Les Quatre Piliers Chapitre asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitronengras

asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitronengras

lebendige Frische und Komplexität auf erstklassigem Niveau

Die Reben von Ramonet sind traditionell eher alt

aromatisch konzentrierte Beeren mit ausgeprägter Frische

In der Nase offenbaren sich komplexe Aromen von vollreifer Birne

Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Les Quatre Piliers Chapitre asiatisch inspirierten Gerichten mit ZitronengrasBernard Defaix Rully Blanc Sans Soufre 2022 ist ein charaktervoller Chardonnay aus dem Herzen der Bourgogne bewusst ungeschnt, ungefiltert und ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Er zeigt eindrucksvoll, wie klar und lebendig ein Wein sein kann, wenn man dem Terroir in Rully den Vortritt lsst. Geschmacksprofil Im Glas kann der Wein leicht trb erscheinen, was auf die ungefilterte Machart zurckzufhren ist und ausdrcklich zum Stil gehrt. In der Nase