Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g herkunft-el Buffets und Flying Buffets ebenso

Buffets und Flying Buffets ebenso wie als Fruchtspieß zu Cocktails an der Bar

Gewürzen und Fischsauce

Im Duft hellrote Früchte

der überseeischen Heimat des Sauvignon Blanc

Eine Fino-Variante aus der Gegend um die Stadt Sanlucar de Barrameda

Imkerei Feldt - Erdbeerbaum-Honig, hell-bernsteinfarben, bitter-süß, 500 g herkunft-el Buffets und Flying Buffets ebensoDer Erdbeerbaum wchst in mediterranen Gefilden als Busch, blht wei und gehrt zu den Heidekrutern. Erdbeerbaum Honig ist eine absolute Raritt, denn eigentlich sind die Bienen zur Bltezeit im Herbst schon fast in der Winterruhe. Darber hinaus herrscht in dieser Zeit vielfach regnerisches, khles Wetter. somit sind die Ernten sehr begrenzt. Der Honig ist im flssigen Zustand hell bernsteinfarben und kandiert recht fest. Er schmeckt auerordentlich bitter