Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Ein Barbera
Description
Ein Barbera
schlicht und einfach grossartig
Mit seinem langen Abgang überzeugt er vollends
an Vaters Zigarrenkiste
Der gekonnte Barriqueausbau zeigt sich in Aromen von Zigarre
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Ein BarberaVinifikation Ausbau Die Vinifikation fand wie folgt statt: Die temperaturgesteuerte Grung dauert ca. 5 bis 6 Tage, wobei der Tresterhut tglich untergestossen wird. Der Mostabstich erfolgt unmittelbar nach Beendigung des Grungsprozesses. Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfssern franzsischer Herkunft ausgebaut. Danach ruht er fr weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gelangt. Degustationsnotiz Feine Vanille , Schokolade und
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