Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 Cabernet Sauvignon Und zwar am liebsten jenen

Und zwar am liebsten jenen der Grabenwerkstatt

Benannt nach "Bepi"

Die Lage "Pratsche" wird von den warmen Winden vom Neusiedlersee her und von der Spannung zwischen dem milden Klima und dem kühlen Kalkboden geprägt

Naturnahe Bewirtschaftung und modernste Technik mit optischen Traubenselektionsmaschinen und viele helfenden Händen

Dunkle Frucht mit intensiven Aromen nach reifer Kirsche

Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 Cabernet Sauvignon Und zwar am liebsten jenenDer Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestm. Eine schmeckbare Khle umgibt den Wein. In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kruter und etwas gelber Apfel. Am Gaumen ein wahres Mineralik Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten