Barolo 2021 DOCG Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Karamell und etwas Passionsfrucht
Description
Karamell und etwas Passionsfrucht
langes Finale
Dazu gesellen sich feine
Passend zu Rindsbraten und Wildgerichten
Etwas Kakao
Barolo 2021 DOCG Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Karamell und etwas PassionsfruchtDer Wein Glnzendes Granatrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase feine Noten von Beeren, Veilchen und warmen Gewrzen. Im Gaumen vollmundig und gut strukturiert. Saftige, feingeschliffene Tannine. Mit elegantem, langem Finale. Weingut Weinberge in Monforte, Castiglione Falletto und Serralunga d'Alba. Vinifikation Nach der Lese von Hand und der sanften Anquetschung der Trauben folgt die Maischegrung. Danach gelangt der Jungwein zum Ausbau fr zwei
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