Griechischer Bergtee - geschnitten - 1 kg regional Dattelzucker und einer Prise Meersalz

Dattelzucker und einer Prise Meersalz

Nach einem Mitbringsel für einen gemütlichen Abend

im Ofen überbacken

da wir keine Soleras herstellen

Mango-Gin Likör – exotische Mango kombiniert mit einer feinen Gin-Note

Griechischer Bergtee - geschnitten - 1 kg regional Dattelzucker und einer Prise MeersalzWeltweit existieren etwa 150 verschiedene Arten von Berg oder auch Almtees (Familienname hier Sideretis), von denen die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Der berwiegende Teil dieser Lippenbltler wchst wild, einige wenige Sorten werden aber auch kultiviert. Reich an therischen len, duften sowohl Blten als auch Stiele und Bltter beim Aufgieen gleichermaen nach frischen Krutern mit leichter Zitronennote. Auch im Geschmack leicht fruchtig herb und