Gigondas: Domaine des Bosquet "Le Plateau" 2020 - Rouge, limitiert Rasteau Die Lese der Reben erfolgt
Description
Die Lese der Reben erfolgt zu 100% manuell
Ein Öl mit Charakter
Während der Gärung wird der Most täglich umgepumpt und durch den Önologen probiert beziehungsweise überprüft
Syrah Alkoholgehalt 14
Der Pressvorgang erfolgt sehr vorsichtig und langsam
Gigondas: Domaine des Bosquet "Le Plateau" 2020 - Rouge, limitiert Rasteau Die Lese der Reben erfolgtArt Rotwein Appellation Gigondas Jahrgang 2020 ca. 2800 Flaschen Rebsorten Mourvdres 75%, Grenache, Syrah, Clairettes, Cinsault Alkoholgehalt 14% Lagerfhigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate in gebrauchten "demi muid" Holzfssern (600l) Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Domaine des Bosquets befindet sich in der Gemeinde Gigondas im Massif des Dentelles, umgeben von den vielfltigen Schnheiten der Provence,
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