Nesmuk Janus 5.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St sub-crispys-und-gefriergetrocknetes die althergebrachte Essigbrauerei

die althergebrachte Essigbrauerei

die echte Kenner an einem Lachs schätzen

Außer zum Karamellisieren

85 g / 100 g

Dieses Universal- oder Allzweckmesser kann für viele Arbeiten in der Cuisine eingesetzt werden

Nesmuk Janus 5.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta grün, 1 St sub-crispys-und-gefriergetrocknetes die althergebrachte EssigbrauereiIm Janus 5. 0 bndeln sich die langjhrige Erfahrung und das handwerkliche Knnen von Nesmuk. Die 4 mm starke und 180 mm lange Kochmesser Klinge aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil bietet hervorragende Schneidperformance bei hchster Zhigkeit und ist mit einer hochwertigen DLC Beschichtung (Diamond like Carbon) veredelt. Diese zeichnet sich durch enorme Hrte (2. 300 Vickers), niedrige Reibwerte und hohe Haftfestigkeit aus. Die massive