Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Gamay von frisch gemähtem Gras bis

von frisch gemähtem Gras bis fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten

Tabak und Gewürze

Reichhaltige Aromen roter und schwarzer Früchte

Die Fermentation findet in französischen Barriques statt

welche dem Wein eine ausgeprägte Struktur und Kraft verleiht und noch lange nachhallt

Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Gamay von frisch gemähtem Gras bisVinifikation Ausbau Von Hand geerntet. Grung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Tankausbau. Degustationsnotiz Ein sehr schner, harmonischer Blend, fr Leute die einen etwas klassischen Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schtzen. Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Bltenduft. Im Gaumen sffig, fllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit gengend Druck um ein