Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (3 x 0.75l) Holzfass weiche Tannine

weiche Tannine

STORY: Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit

fast 100 Jahre alten Garnacha-Stöcken aus der Baja Montana und bringen den einzigartigen Charakter dieser urwüchsigen Gegend zum Ausdruck

Lachs-Couscous

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Weißer Burgunder Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (3 x 0.75l) Holzfass weiche TannineSTORY: Eine Besonderheit von Terlan ist die Kleinparzellierung der Weinberge, welche eine besonders zielgerichtete Pflege ermglicht. Der sehr hohe Anteil an Steillagen fhrt zu mehr Handarbeit, ist aber auch der Grundstein fr das groe Lagenpotential der Kellerei. Der Fokus liegt darauf, mglichst viele alte, vitale Rebbestnde zu pflegen, damit sich das Lagenpotential auch bestmglich in den Weinen uern kann. Der bewusste Verzicht auf Herbizide und eine