Barolo Chinato La Foia Monica Feldthurns ist ein Anbaugebiet im
Description
Feldthurns ist ein Anbaugebiet im unteren Eisacktal
gegrillter Thunfisch
Weinberge an den stillen Hängen von Benevento
mit einem sanften „Dusch“-System zur Benetzung der Tresterhaut bei einer Temperatur zwischen 32°C und 27°C
Die temperaturkontrollierten Gärung (20° C) von 10 Tagen erfolgt im Betonbehälter
Barolo Chinato La Foia Monica Feldthurns ist ein Anbaugebiet imDer Wein Tiefes Granatrot mit orangen Reflexen. Zunchst berwiegen se Gewrze und Frchte im Alkohol, bevor sie einem erfrischenden balsamischen Abgang und den eher bitteren Nuancen von Chinarinde weichen. Der Abgang ist lang und bietet eine verfhrerische Kombination aus Weichheit und Bitterkeit. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo. Marne di Sant'Agata. Guyot.
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