Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 Alc.40.0% mit schwarzem Sommertrüffel

mit schwarzem Sommertrüffel

In den Sorten: Klassisch – dunkle Schokolade – Crema Catalana – Salz – grüne Zitrone

die mit zunehmender Flaschenreife immer besser werden

Eine delikate Zubereitung aus besten Chiasamen

Gellan und Iota)

Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 Alc.40.0% mit schwarzem SommertrüffelPT BIO 04, PT BIO 03 Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffersorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer entsteht aus vollreifen, roten Pfefferbeeren, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Dadurch wird der Pfeffer schwarz, jedoch nicht tiefschwarz, sondern zeigt einen eher angenehm tiefbraunen