Waiting for Tom Rosé 2022 0,75L Bio 0.5L The pronounced acidity and mineral

The pronounced acidity and mineral tones give the wine remarkable depth and complexity

it offers a lively drinking experience

This eliminates the need for under-punching or over-boiling

a new natural wine project in the Beaujolais

and fresh hazelnut

Waiting for Tom Rosé 2022 0,75L Bio 0.5L The pronounced acidity and mineralBio Ros Wein aus sterreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorten: 95% Zweigelt, 5% Blaufrnkisch Dark ros or light red ? Jedes Jahr ist es spannend zu sehen, wie viel farbliche Intensitt der Jahrgang mit sich bringt. 2022 bringt Wrme, viel Farbe und einen groen Trinkfluss mit sich. Zweigelt nach 3 Stunden Schalenkontakt abgepresst, Blaufrnkisch ber Nacht auf den ganzen Trauben angegoren. Handgelesen. Spontan vergoren und fr 9 Monate auf der vollen