Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2008 I Magredi Weinbereitung: Offene Gärung der ganzen

Weinbereitung: Offene Gärung der ganzen Traube bei Rot- und Weißwein

tabakige Noten und die für Pessac-Léognan so typische rauchige Kontur

wie konsequent das Gut Burgund als Herkunft versteht

Die Böden mit Kies

der in Bordeaux mehr Selektivität als Opulenz verlangte

Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2008 I Magredi Weinbereitung: Offene Gärung der ganzenPavie 2008, Merlot aus Saint milion in Bordeaux, verbindet Tiefe, Frische und kalkgeprgte Eleganz mit dem klassischen Pauillac. 155 ber den Wein Auf den kalk und lehmhaltigen Bden von Saint milion zeigt Pavie 2008 sehr klar, woher seine Spannung und seine Dichte kommen. Die Lage in Bordeaux begnstigt reife, konzentrierte Trauben, und die klassische Mischung aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bringt Struktur, Frucht und aromatische Tiefe