Oregano Gewicht:1000 g Jagdwurst oder Bierschinken – dieser

Jagdwurst oder Bierschinken – dieser Darm sorgt für gleichbleibende Qualität und verlässliche Ergebnisse

Vielseitig einsetzbar: Für Gefrierfach

Gute Elastizität und hohe Belastbarkeit

sind mechanisch belastbar und gewährleisten eine kontrollierte Abgabe von Feuchtigkeit und Rauch während der Reifung

Rohwurst im Faserdarm

Oregano Gewicht:1000 g Jagdwurst oder Bierschinken – dieserie typischen Wildkruter der franzsischen Provence sind Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut und Thymian. Diese bilden die vier Basiszutaten einer jeden Kruter der Provence Mischung. Zustzlich knnen weitere mediterrane Kruter wie Lavendel, Majoran oder Salbei enthalten sein. Im Gegensatz zu den Mittelmeerkrutern der typisch italienischen Kche, zu denen oft noch Knoblauch, Paprikapulver, Basilikum und Zwiebeln zhlen, haben die Kruter der Provence eine milde,