Tirolensis Ars Vini Siralos weiss 2019 Grecanico Vergärung auf der Schale
Description
Vergärung auf der Schale
8 Monate Lagerung auf der Feinhefe - zum Teil im 500 l Tonneaux
einem Hauch von Rosenduft und Zimt im Abgang
Die Weine der Familie Pfeifer spiegeln die Einzigartigkeit des Terroirs wider
dazu ein erdiger Unterton und Noten von frischem Wacholder
Tirolensis Ars Vini Siralos weiss 2019 Grecanico Vergärung auf der SchaleDer Wein Helles Gelb und zartes Grn. Siralos ein Wein, der uns wenigstens fr einen Moment in die Zukunft schauen lsst. Mal trocken, mal s ausgebaut. Weingut Ein Weinberg auf 1330 Metern in Oberbozen. Vinifikation Ausbau im Stahltank. Trinktemperatur 8 12 C. Trinkreife In den nchsten 8 Jahren. Empfehlung Passend zu Pasta, Schalentiere, Magerer Fisch. Alkoholgehalt 14. 5%
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