Bibich Pinot Sivi Size:0.75l Honignoten und edlen Schimmel aus

Honignoten und edlen Schimmel aus

die lange Tradition der autochthonen weißen Sorte Debit und der roten Verwandten Zinfandel - Babić

ursprünglich drei Monate lang mazeriert und dreimal mit neun Gewürzen und weißen Trüffeln destilliert wurden

Schokolade und einigen Gewürz- und Kräuternoten

Dies ist wahrscheinlich das beliebteste kroatische Getränk und wird auf traditionelle Weise hergestellt

Bibich Pinot Sivi Size:0.75l Honignoten und edlen Schimmel ausBibich PS ist ein trockener Weiwein aus dem Weinbaugebiet Skradin, hergestellt aus der Sorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Er wird ausschlielich durch Abtropfen (Samotok) mittels Kaltgrung und Reifung in Edelstahltanks gewonnen. Der Wein ist komplex, vollmundig und abgerundet, gleichzeitig jedoch elegant und sehr frisch. Dominierende Fruchtaromen, mit einer Birnennote im Vordergrund, gefolgt von Steinobstnoten, leicht pfeffrig und etwas krftiger.