Pagliacci di Brissago - Vino rosso Ticino D.O.C. Brissago Mariella Ein Verschnitt aus Gaglioppo (70%)

Ein Verschnitt aus Gaglioppo (70%) und Cabernet Franc (30%)

Temperatura Servizio 16-18°C

Quatre cépages contribuent à l'élaboration de ce vin rouge fortement structuré et d'une rare richesse aromatique

Alkoholgehalt: 14

Grand Prix du vin Suisse 2019 Medaglia Argento (San Martino 2017)

Pagliacci di Brissago - Vino rosso Ticino D.O.C. Brissago Mariella Ein Verschnitt aus Gaglioppo (70%)BESCHREIBUNG DEUTSCH Trauben: Merlot und Cabernet Franc aus Brissago Reifung: mindestens 12 Monate lang in Barriques gereift Dazu: typische Tessiner Kche, Aufschnitt und Kse, Polenta, Eintopf, rotes Fleisch Serviertemperatur: 18 20 C Alkoholgehalt: 13%. DESCRIPTION FRANCAIS Raisins : Merlot et Cabernet Franc de Brissago. Vieillissement : vieilli en barriques pendant au moins 12 mois. Accompagnement : cuisine typique du Tessin, charcuterie et fromage,