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Kirschen und Brombeeren dominiert – typische Malbec-Noten –
Wenn er reifer ist und in weiten Kelchen getrunken wird
Die Trauben werden per Hand gelesen
Nach der Handlese folgt eine kurze Trocknungsphase
Besonderheiten: Glutenfrei
ORO NERO 2020 DOC 0,75 Liter Kirschen und Brombeeren dominiert –TRAUBENSORTE Barbera, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon ANBAUGEBIET Weinberge in Monforte dAlba und Diano dAlba VERKOSTUNG Sehr intensive rubinrote Farbe. Aroma von reifen Frchten, von Himbeer und Pflaumenmarmelade. Es ist sehr voll mit einer perfekten Harmonie zwischen Sure und Weichheit. WEINBEREITUNG Nach einer spten Ernte und einer Trocknung fr 45 50 Tagen in Kassetten beginnt die Pressung mitte November, nach einer sorgfltigen Sortierung der
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