Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g Storing_temp.14° Es ist feiner

Es ist feiner

der bei der üblichen Handelsware von Beeren kaum noch zu finden ist

Der ungekrönte Firmenchef Wilhelm Kebben III sagt dazu: Die ist richtig scharf - mit Suchtfaktor

in gleichmäßige Scheiben

ohne überdeckenden Tomatengeschmack

Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g Storing_temp.14° Es ist feinerZu den Grand Cru de Terroir aus dem Hause Valrhona zhlt diese Couvertre das heit, es kommen nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region zum Einsatz. In diesem Fall stammen sie aus Madagaskar. Herkunft Im Norden Madagaskars fliet der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und trgt fruchtbaren Schlamm mit sich. Seit Jahrzehnten gedeihen dort die Kakaobaumsorten Criollos et Trinitarios. Die fruchtbaren Bden begnstigen die Ausbildung