Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (1 x 0.75l) Asiatische Küche AROMA: Vollfruchtige Aromen von roten
Description
AROMA: Vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche
die von Röstnoten und mediterranen Kräutern begleitet werden
mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße
von sehr moderner Prägung und begleitet vom Aroma schwarzer Beeren
So viel Erfolg kommt nicht von ungefähr
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (1 x 0.75l) Asiatische Küche AROMA: Vollfruchtige Aromen von rotenSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Kurze Kaltmazeration zur Extrahierung von Aromen und Reduzierung der Sure. Vergrung des free run (ein Teil der Smillon
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