2019 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze "Les Ouvrées Rodin" Grand Cru Dario Di Vaira Dieses Glas passt perfekt zu

Dieses Glas passt perfekt zu allen gegrillten Hochrippen

Der Untergrund besteht aus Kalkstein

in dem kalkhaltige und tonige Böden den Reben Struktur und Frische geben

das zwischen 250 und 300 m über dem Meeresspiegel am Fuße des Gran Sasso

Das Anwesen ist 800 Meter groß und verfügt über ein sehr vielfältiges Agrarökosystem

2019 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze "Les Ouvrées Rodin" Grand Cru Dario Di Vaira Dieses Glas passt perfekt zuDie familiren Bindungen, die Urgromutter Marthe mit Auguste Rodins Mzen (Maurice Fenaille) verbanden, inspirierten Faiveley zur Kreation von Ouvres Rodin. Hergestellt aus Trauben der alten Weinparzelle und mit seiner Komplexitt aus kalkhaltigen Gerllbden strahlt dieser Wein Finesse und Eleganz aus, die ihn von Clos de Bze unterscheidet. Dieses Wunder spiegelt unsere tiefe Verbundenheit zur Kunst und zum Burgund wider. Die Reben wurden 1966 gepflanzt.