Grounded, Landform, Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 Àlvaro Domecq ebenso eine Auswahl an Charcuterie

ebenso eine Auswahl an Charcuterie für den eher herzhaften Zugang

Chambertin Clos de Bèze liegt in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits

die dem 2019er Jahrgang so gut steht

Am Gaumen ist der Wein seidig und fein gezeichnet

kommt am Eröffnungstag am besten zur Geltung

Grounded, Landform, Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 Àlvaro Domecq ebenso eine Auswahl an CharcuterieJosh Phelps Abenteuer im Willamette Valley. 100 % biologisch angebauter Pinot Noir aus drei verschiedenen Weinbergen in Eola Amity Hills und Chehalem Mountain im Willamette Valley, Oregon. Hier strebt Josh nach sauberen roten Frchten, khlem Wachstumsklima und einer Kombination aus drei Pinot Noir Klonen; 115, 777 und 828. 20 % werden als ganze Trauben vergoren, der Rest wird entrappt. Nach der Grung wird der Wein in alten groen franzsischen Fssern