Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 MG Boekenhoutskloof Anschließend reift der Wein in

Anschließend reift der Wein in französischen Barriques (ein hoher Anteil neu) und erhält vor der Freigabe weitere Flaschenreife – das Ergebnis ist ein vielschichtiges

und das zeigt sich auch bei diesem Bollinger 2008 aus Aÿ

Der Vinifikationsprozess umfasst Spontangärung

Mit einer gewissen Lagerfähigkeit verspricht der Cuvée XR über die Jahre hinweg eine spannende Entwicklung hin zu noch mehr Komplexität und Finesse

Trocken im Stil

Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 MG Boekenhoutskloof Anschließend reift der Wein inDer Nit de Nin Mas dEn Caador 2013 von Familia NinOrtiz in der Magnumflasche ist eine der groen Stimmen des Priorat puristisch, tiefgrndig und voller Spannung. Aus uralten Reben auf kargem Schiefer gewachsen, verbindet dieser Wein Kraft mit verblffender Finesse und einer salzigen, khlen Ader. In der seltenen 1,5LiterAbfllung entfaltet er seine Gre besonders ausgewogen und mit beeindruckender Reifefhigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein