Chablis AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Newcomer AUSBAU: Bei kontrollierten Temperaturen erfolgt

AUSBAU: Bei kontrollierten Temperaturen erfolgt die alkoholische Gärung auf Edelstahltanks

Die Barriquelagerung verleiht dem Wein seine vollmundige Geschmeidigkeit ohne breite Holznoten

zu Vorspeisen

etwas Honig

Ein Gletscher hinterließ in der Eiszeit eine gigantische Furche

Chablis AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Newcomer AUSBAU: Bei kontrollierten Temperaturen erfolgtSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in