Franciacorta Satén pas dosé DOCG Grösse:75cl Nach vollzogener Fermentation wird der
Description
Nach vollzogener Fermentation wird der Barriquekeller auf zehn Grad heruntergekühlt
Wenn eine Charge Lambrusco benötigt wird
angenehmer Duft von Edelholz
Die Trauben werden entrappt und dann etwa zehn Tage lang auf den Schalen gären gelassen
Seine Erzeugnisse
Franciacorta Satén pas dosé DOCG Grösse:75cl Nach vollzogener Fermentation wird derDer Wein Strohgelb. Blumige Noten im Duft. Trockener, mineralischer Geschmack. Vlliges Fehlen von Bitternoten. WeingutKalkig toniger Boden. Vinifikation Ausbau 24 Monate auf Hefe. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passend zu Meeresfrchten, Fisch, Salaten. Alkoholgehalt 12. 5%
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