2024 Silvaner Daniel Siegmund Salwey understatement and depth
Description
understatement and depth
reicher und eleganter Wein mit einem Überfluss an schwarzen Früchten wie schwarze Johannisbeeren und Einflüsse von Nüssen
Parker - Luis Gutierrez 92
fine notes of meadow herbs and walnut
Intensive Aromen von Beerenfrüchten und angenehmer Würze
2024 Silvaner Daniel Siegmund Salwey understatement and depthAus Sdtirol stammend zeigt dieser Silvaner die klare Handschrift des Weinguts Daniel. Naturbelassen und charaktervoll verbindet er wilde Kruterwrze, feine Nussigkeit und salzige Mineralitt zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Straff, saftig und mit langem Nachhall mit etwas Luft gewinnt er deutlich an Tiefe und Ausdruck. Vinifikation: Spontangrung, ohne Temperaturkontrolle, BSA Ausbau: 11 Monate groes Holzfass, 5 Monate Stahl Fllung: Unfiltriert
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