Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-mehle DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe

DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel

Seit 2014 gibt es die Essenzen auch in Flaschen abgefüllt für den Aromaerlebnis zu Hause

feinstkörnig und fest im Biss

Geflügel und Krustentiere zu verwenden - und selbstverständlich für schärferen Currywurstgeschmack

In der Kochkunst der arabischen Länder für Salate

Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg sub-mehle DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur GruppeDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen eingesetzt. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten.