Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 2002 Chateau Montlandrie Die teilweise Gärung und Reifung

Die teilweise Gärung und Reifung im Holz machen sich in einer leicht cremigen Textur

damit sich das Bouquet voll entfalten kann und eventuelle Depotablagerungen in der Flasche verbleiben

steht Zuccardi in Altamira für Weine von Herkunft

damit sich seine aromatische Präzision und die feine Säure ideal entfalten

rötliche Partien („terre rouge“) für Tiefe und Struktur

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 2002 Chateau Montlandrie Die teilweise Gärung und ReifungDomaine Comtes Lafon Pinot Noir aus Volnay verbindet burgundische Eleganz mit khler Przision und zeigt, wie fein 2002 reifen kann. ber den Wein Die Reben fr diesen Pinot Noir stehen in Volnay auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie fr Teile der Cte de Beaune typisch sind. Genau dieses Zusammenspiel von Kalk und Ton sorgt oft fr Spannung im Glas, mit feiner Aromatik und einer Struktur, die eher auf Eleganz als auf Kraft setzt. Als biodynamisch