2018 Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru Louis Jadot ebenso eine Auswahl gereifter Käse

ebenso eine Auswahl gereifter Käse wie Comté oder ein guter Tomme

mineralische Spannung und gut eingebundene Tannine

Die Weinberge profitieren von den typischen Kiesböden der Appellation sowie von Parzellen mit Lehm und Kalkstein

Die Weine werden in Edelstahltanks vergoren und reifen anschließend 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern

mediterran und klar gezeichnet

2018 Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru Louis Jadot ebenso eine Auswahl gereifter KäsePerrot Minot ist ein Weingut im franzsischen Burgund, das fr seine auergewhnlichen Weine aus der Cte de Nuits bekannt ist. Perrot Minot wurde in der ersten Hlfte des 19. Jahrhunderts gegrndet und ist seit fnf Generationen im Besitz derselben Familie. 1993 bernahm Christophe Perrot Minot, der derzeitige Winzer, die Leitung des Weinguts. Seitdem hat Christophe sowohl im Weinberg als auch im Keller erhebliche Verbesserungen vorgenommen und sich auf