Uivo Curtido 2023- Orange Wine - Douro Fischsuppe Der 15 Hektar große und

Der 15 Hektar große und nach Süden geneigte Weinberg liegt in einem Gebiet

Dies war der erste von vielen vielen Weinen

Ein ambitionierter Reserva-Rotwein mit großem Potential

Schon beim Öffnen der kunstvoll gestalteten Dose strömt Ihnen ein verführerischer Duft entgegen

schmecken aber auch wunderbar zu Pasta

Uivo Curtido 2023- Orange Wine - Douro Fischsuppe Der 15 Hektar große undGerbstoffhaltiger Weiwein mit 4 Monaten Mazeration. Handlese ausgewhlter Moscatel Galego Trauben aus 40 Jahre alten Weinbergen. Die Weinberge befinden sich in der Unterregion Cima Corgo (Alij) auf einer durchschnittlichen Hhe von 600 Metern und wachsen auf Bden aus Schiefer und Granit. Die Weinherstellung: Die Trauben werden Anfang September geerntet. Ganze Trauben vergren spontan in Zementtank, ohne mechanische Extraktion. Mazeration auf den Schalen