Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 150cl Terre des Dames mit salziger Brise und nassem

mit salziger Brise und nassem Stein

Sämtliche Reben werden nach biologischen Richtlinien gepflegt

Die Hälfte des Pinot Noirs vollzieht den biologischen Säureabbau

Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys

Aromen von schwarzen Waldbeeren

Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 150cl Terre des Dames mit salziger Brise und nassemDegustationsnotiz Wrzigkeit und Fruchtigkeit halten sich wunderbar intensiv am Gaumen die Waage, gesttzt von einer lebendigen, krftigen Mousse. Die feine Perlage und die goldgelbe Robe erfreuen das Auge. Sein Duftfcher reicht von Butter Mandel Gebck, Johannisbeergelee und Apfeltarte bis hin zu Jasmin, kandierter Orange und Aprikose. Im Mund keine strenge Herbheit, sondern Geschmacksflle mit reifen Fruchtnoten und mineralischen Akzenten, die im Abgang