Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Grauburgunder 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon

der dem Auge ein Zitrusgelb mit goldenen Reflexen präsentiert und vor dem Genuss unbedingt dekantiert werden sollte

AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren

das er mittlerweile übernommen hat

Mourvèdre und Carignan bestockt

Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Grauburgunder 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur fr 12 bis 13 Tage in Edelstahltanks vergoren, um im Anschluss zunchst fr 12 Monate in Holzfssern aus Allier und Troncais Eiche zu reifen und danach 12 Monate in der