Anita & Hans Nittnaus Pet Nat Arktika Frey Die Trauben stammen aus einem
Description
Die Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg in der Mitte des Baranya-Tales
der seine Mineralität aus dem Lavauntergrund zieht
da die ständige Dürre in seiner Region den Ertrag der Reben dramatisch beeinträchtigt
Weder geschönt noch gefiltert
In der Nase reife Aprikosen
Anita & Hans Nittnaus Pet Nat Arktika Frey Die Trauben stammen aus einemAnita & Hans Nittnaus Pet Nat Arktika Burgenland Der Nittnaus Pet Nat Arktika erwrmt das Herz eines jeden Fans von einfach vergorenen Schaumweinen. 100% St. Laurent wird per Hand gelesen und als Ros gekeltert. Eine Portion vom Most wird separat eingefroren, und der durchgegorenen Partie zum Schluss wieder zugegeben. So geht es dann im Frhling fr die weitere Grung auf die Flasche. Hier setzen die verbliebenen Hefen den Mostzucker in Alkohol und CO2 um.
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